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01/01/2020
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DEGUSTATION DU SAMEDI 3 AOUT : CHIANTI COLLI SENESI

05/08/2013

Azienda Casale di Daviddi Aldimaro
Chanti Colli Senesi 
 
La famille Daviddi fait du vin depuis plus de 800 ans. Le domaine Casale est situé en Toscane dans la zone de production de Montepulciano.
Ce Chianti Colli Senesi (Colline de Siene) est produit à 100% de Sangiovese et élevé 4 mois dans des foudres de chêne de Slovenie.
Un vin complexe et aux tannins élégants qui s’exprime sur des notes de fruits à noyau, d’épices (Cannelle) et de réglisses.
Très polyvalent, il sera parfait sur des lasagnes au bœuf, des Pici au ragout de lapin ou une Picata à la Romana
      
                 
Tranche de Prix : entre 10 et 15 €ttc